O Brasil é um dos cinco maiores produtores mundiais de alimentos. Porém, joga fora mais de 55 milhões de toneladas de comida anualmente.
E esse número se refere tanto ao que é desperdiçado pelas famílias quanto perdido pelas empresas. Maria Siqueira, diretora de Políticas Públicas e Projetos do Pacto Contra a Fome, explica como as companhias podem contribuir para evitar o desperdício:
A diretora de Políticas Públicas e Projetos do Pacto Contra a Fome, complementa:
Maria Siqueira explica como o Pacto Contra a Fome pode ajudar as empresas na tarefa de reduzir as perdas e o desperdício de alimentos:
De acordo com Maria Siqueira, empresários e a população em geral podem obter dicas contra o desperdício de alimentos num guia lançado pelo Pacto Contra a Fome. É o Lugar de Comida é no Prato, que está disponível no pactocontrafome.org.
Por: agenciaradio2
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